Fett gris

Grisar är en liten undergrupp av svampar där det finns ätliga och giftiga representanter. De lever i nya löv- eller barrskogar. Fettgris är en av de giftiga representanterna för familjen, som också kallas filt, gris eller ladugård.

Fett gris

Beskrivning av svampens utseende

Tjock gris är en svamp med en stor hatt i brun eller mörkröd färg, vars diameter är 12-20 cm. Ytan är grov, filt, med lätt sammet. I utvecklingsprocessen blir hatten torr och bar, små sprickor bildas på den. En ung svamp kännetecknas av toppens runda form, som förändras med tillväxt och blir oproportionerlig med vågiga kanter.

Tjocka grisskivor har ljusgul färg. Om du trycker på dem blir de mörkare. Brunt sporpulver.

Tjock gris har ett massivt och tätt ben, vars höjd inte överstiger 10 cm. Ytan är täckt med sammet, filtbeläggning. Det är karakteristiskt för arten att benet inte smälter till mitten av locket utan flyttas till dess kant.

Svampköttet. Grisen är tjock, har ingen uttrycksfull lukt och har också en bitter och ansträngande eftersmak. Inuti finns det mycket gul vätska.

Svampen växer nära stammar, stubbar och rötter av barrträd och lövträd. Fruktperioden varar från mitten av juli till början av oktober. Den bor i små grupper.

Fett gris har ett massivt och tätt ben

Skillnader från liknande sorter

Det viktigaste kännetecknet för Pig Fat är sammet på benet. Hatten har en liknande beskrivning med polsk eller svänghjulgrön, men dessa svampar tillhör den rörformiga familjen och är ätliga.

Skillnader mellan Fat Tolushka och Thin:

  1. Klimatet. Fettgris är vanligt endast i tempererade zoner.
  2. Tillväxtplats. Ett fett gris groddar bara nära träd eller stubbar.
  3. Fruktperioden. Ett tunt gris börjar bära frukt i mitten av maj.
  4. Benens form. Tunna grisar kännetecknas av ett cylindriskt ben.
  5. Storlek. Benen i den tunna sortens diameter överstiger inte 3-4 cm och höjden är 8 cm.

Giftet från ett fettgris

Fettgris är en giftig svamp. Tidigare ansågs det delvis ätbart, men fall av förgiftning registrerades. Förutom hård och bitter massa kännetecknas ett fettgris av närvaron av giftiga ämnen i kompositionen som inte avdunstar från långvarig exponering för höga temperaturer. I kompositionen finns också tungmetaller och isotoper av koppar, vilket negativt påverkar mag-tarmkanalen.

Skadliga ämnen i griskolon:

  • mukarin;
  • antigen;
  • lektin.

Dessa ämnen orsakar allvarlig förgiftning. När ett antigen kommer in i kroppen utvecklas antikroppar som ackumuleras i blodet och orsakar dess sjukdom. Lektin och Mukarin samlas i kroppen, påverkar den negativt och går inte ut naturligt.

Användningen av en svamp orsakar också nedbrytningen av blodsegment, vilket bryter med halten av hemoglobin. Detta orsakar anemi och gulsot. Med svår förgiftning är ett dödligt resultat möjligt.

Fettgris är en giftig svamp

Symtom på förgiftning

Det huvudsakliga symptomen på förgiftning är muskarinsyndrom. Det visar sig inom en timme efter att ha ätit svampen.

Beskrivning av syndromet:

  • tung svettning;
  • huvudvärk;
  • illamående;
  • känsla av svaghet och trötthet;
  • hög salivation;
  • sänka blodtrycket.

I avsaknad av första hjälpen orsakar förgiftning störningar i mag-tarmkanalen. De manifesteras i lös avföring och buksmärta. Om en stor volym giftiga ämnen kommer in i kroppen finns det risk för hjärn- och lungödem.

Förgiftningssymtom förekommer inte om en liten mängd mat konsumeras. Men giftiga ämnen från svampar deponeras i kroppen och orsakar permanent skada på inre organ. Lektiner påskyndar gradvis blodkoagulation, vilket orsakar hjärt-kärlsjukdom.

Förgiftningsbehandling

En ambulans krävs att de första symptomen på förgiftning uppträder. Innan läkarna anländer ges patienten att dricka mycket vätska. Stark örtte utan socker eller renat vatten vid rumstemperatur har god effekt. Detta gör att du kan tömma magen och ta bort mer giftiga ämnen.

För att stimulera frisättningen av giftiga ämnen från kroppen används sådana medel:

  • Smecta;
  • enterosorbent;
  • enterosgel;
  • aktivt kol.

Vid svår förgiftning hjälper ett laxermedel eller lavemang. Detta förbättrar kraftigt frisättningen av skadliga ämnen från magen.

Vid förgiftning hjälper starkt sockerfri örtte

Kontraindikationer för första hjälpen:

  • ta medel som förbättrar funktionen i mag-tarmkanalen (matsmältningsstörningar kommer att försena införandet av gift i blodet);
  • sätta lavemang för åldrar;
  • orsaka en gagreflex hos barn under 3 år och hos gravida kvinnor.

Läkare sjukhusläkar en patient som har förgiftats av svamp. Han föreskrivs läkemedelsavgiftning. Typ av procedur beror på mängden giftiga ämnen i kroppen samt patientens fysiologiska egenskaper.

Avgiftningsmetoder:

  • magsköljning;
  • hemodialys;
  • Lavemang.

Återställning från förgiftning

Efter avgiftning återställer patienter vatten- och elektrolytbalansen i kroppen. För detta används antibiotika i form av tabletter, injektioner. I akuta fall av svampförgiftning placeras droppar. För att återställa patienten föreskrivs en speciell diet.

Näringsreglerna efter förgiftning med griskolon:

  • Ät inte stekt, rökt, fet och kryddig mat;
  • vägran av alkohol och cigaretter;
  • ska äta kokt eller ångad mat;
  • endast hackad frukt och grönsaker kan konsumeras.

slutsats

Fettgris är en sällsynt svamp som inte är lämplig för konsumtion. Massan är också oätbar.

Rekommenderas

Orsaker till nässlor på gurkor
2019
Svamp i Volgograd-regionen 2019
2019
Där duvor döljer vanligtvis sina ungar
2019